中央空调各房间面板的频繁开关，确实可能会对空调系统的运行效率、能耗以及设备寿命产生一定影响，但影响的程度取决于多种因素，包括空调系统的设计、安装质量、使用环境以及用户的操作习惯等。

首先，从能耗角度看，频繁开关空调面板会导致压缩机等核心部件频繁启动和停止。压缩机是空调系统中耗电量最大的部分，其启动瞬间所需的电流通常是运行稳定后的数倍，这种频繁的电流冲击不仅增加了电能的瞬时消耗，还可能对电网造成一定的负担。同时，每次启动后，空调需要一段时间才能达到设定的温度，这段时间内的运行效率往往不是最高的，从而增加了整体的能耗。

其次，频繁开关还可能影响空调系统的运行稳定性和寿命。空调系统在设计时，会考虑到部件的磨损和寿命，而频繁的启动和停止会加速压缩机、电机等关键部件的磨损，缩短其使用寿命。此外，空调系统的制冷剂循环也需要一定的时间才能达到稳定状态，频繁开关会干扰这一过程的正常进行，可能导致系统性能下降，甚至出现故障。

然而，值得注意的是，现代中央空调系统大多配备有先进的控制技术和节能模式，如智能温控、定时开关、睡眠模式等，这些功能能够在一定程度上减少因人为频繁操作带来的不利影响。因此，用户在使用时应尽量合理利用这些功能，避免不必要的频繁开关。