可以从以下几个方面来判断一家中央空调专业工程公司的技术水平：
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项目经验：了解其过往承接的项目规模、类型和复杂程度，丰富且高质量的项目经验通常能体现一定技术实力。
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专业团队：考察公司是否拥有经验丰富、专业技能过硬的设计、安装和调试人员队伍。
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技术创新能力：关注公司在技术研发、应用新技术等方面的投入和成果，有创新能力的往往技术水平较高。
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施工工艺：实地查看其施工现场或了解其施工流程、工艺标准等，规范精细的施工工艺是技术水平的体现。
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解决问题能力：询问在遇到复杂技术问题时的应对策略和实际解决效果。
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客户评价：通过其他客户的反馈来了解该公司在技术方面的表现。
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合作伙伴：与知名品牌、优质供应商的合作情况也能在一定程度上反映其技术水平得到认可。
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行业认可：是否获得过相关的行业奖项、荣誉或认证等。
